Leonardo

V dňoch 11. 3 - 23. 3. 2013 k nám zavítalo 20 študentov  zo španielskeho mesta León. Navštevujú školu s podobným zameraním ako je naša, a preto sme spolupracovali vrámci projektu Leonardo.Cieľom ich návštevy bolo spoznať naše mesto, náš región, porovnať praktické i teoretické vedomosti s našimi, naučiť sa pripravovať naše tradičné jedlá, vyskúšať si praktickú prípravu v našich reštauračných zariadeniach a hoteloch. Počas dvoch týždňov mali pripravený bohatý program: navštívili Košice, Viničky - prezentácia tokajského vína, na škole videli prezentácie o našom regióne, tradičných zemplínskych jedlách, veľkonočných tradíciách, pripravovali pre nás typické španielske jedlá, naučili sa variť "holubky" a pirohy.Napriek nepriaznivému počasiu využili voľný čas a zacvičili si Zumbu, akvaerobik, zahrali si bowling, pozreli si kultúrny program našich študentov, naučili sa našu ľudovú pieseň, zatancovali na diskotéke.Zoznámili sa s mnohými našimi študentmi, ktorých to zároveň motivuje k spoznávaniu iných kultúr, k učeniu sa cudzích jazykov. Myslím, že tento projekt bol základom našej budúcej spolupráce a už teraz sa tešíme na ďalšie stretnutia.

Recepty španielskych jedál